Экспо Маркет

Оборудование для мясопереработки

восстановленное в Европе
На главнуюЭлектронная почтаКарта сайта
звоните  
info@espomeat.ru
КонтактыНовостиСтатьи
ПродукцияВакансииПожелания
ПРОДУКЦИЯ
Блокорезки
Шпигорезки
Шкуросьемники
Пилы
Волчки
Инъекторы
Фаршемешалки
Куттеры и эльмуситоры
Вакуумные массажеры
Шприцы
Клипсаторы
Льдогенераторы
Формовочные машины
Панировочные машины
Термокамера
Мойки
Фритюрница
Различное оборудование
Сервис
Статьи
Страницы:1 | 2
Сравнение технических характеристик блокорезок Magurit Fromat

Рассмотрены модели Magurit Fromat 053 / 054 / 073

Описание: для резки всех продуктов глубокой заморозки до температуры -30С. С

ровным срезом, без разрывов волокон. Обслуживание машины производится одним

рабочим, возможно обслуживание вспомогательными силами без специального

обучения. Малошумная машина, простая чистка.... подробнее

Ленточные пилы MADO (МАДО) (производство - Германия)

Ленточные пилы MADO предназначены

для работы на мясообрабатывающих

заводах, предприятиях

общественного питания, в цехах

мясных полуфабрикатов и сетевых

магазинах. 

Ленточные пилы MADO

изготовлены из высококачественной

нержавеющей стали и отвечают

санитарно-гигиеническим нормам и

требованиям, предъявляемым к

оборудованию... подробнее

Как не ошибиться при выборе волчка.

Основной машиной в технологических линиях по производству колбас и полуфабрикатов является мясорубка или её более мощная модификация – Волчок. Качество получаемой продукции напрямую зависит от того, насколько мелко и аккуратно волчок нарежет кусковое мясо, причем неудовлетворительную работу волчка (давленное мясо, плохо измельченные жилки) не удается исправить ни на куттере, ни на измельчителе. Такой брак колбасы как "жеванное" мясо и наблюдаемая на разрезе "волосатость" обусловлены именно... подробнее

Страницы:1 | 2
мясопереработка
каталог запчастей
Rambler's Top100